Lienig Wildfruchtverarbeitung

Lienig Wildfruchtverarbeitung ist ein mittelständisches Familienunternehmen aus dem Raum Berlin Brandenburg, das schon über zwanzig Jahre natürliche Früchte aus der Region verarbeitet.

Auf der Grundlage von großem landwirtschaftlichen Knowhow hat sich das Unternehmen vorwiegend auf die Verarbeitung heimischer Früchte wie Sanddorn, Aronia und insbesondere Topinambur konzentriert. Kurze Wege im Auge, hat das Unternehmen seinen Standort im brandenburgischen Dabendorf, unweit des Berliner Obstgartens Werder/Havelland und Gemüseanbauregion Spreewald.
Mit unserer Kernkompetenz fungieren wir als Vermittler zwischen den überwiegend heimischen Anbauern ausgewählter Früchte und seltener Gemüse und der weiterverarbeitenden Industrie sowie den Endverbrauchern in ganz Deutschland und weiten Teilen Europas.


Lienig Wildfruchtverarbeitung erfüllt die Forderung der Konsumenten und die der Industrie mit zeitgemäß höchsten Ansprüchen in puncto Qualität und Transparenz. Die klare Unternehmensausrichtung ist Lieferant und Dienstleister der Nahrungsmittelindustrie, speziell für den Fruchtsaft- und Getränkebereich. So werden die wertvollen Früchte sowohl als Endprodukte, als auch in veredelter Form als Halbfertigwaren für die Lebensmittelindustrie hergestellt.
Auch dem starken Trend von BIO-Sortimenten in der Non-Food-Industrie wird die Lienig Wildfruchtverarbeitung mit einem breit gefächerten Warensortiment gerecht. Ein großer Teil der Halbfertigwaren werden gemeinsam mit den weiterverarbeitenden Betrieben in Zusammensetzung und Konsistenz festgelegt und dementsprechend hergestellt. Auf den folgenden Seiten finden Sie einige Topseller aus unserer Produktvielfalt.

Verschiedene Higlights haben wir auch in Dimensionen für Endverbraucher konfektioniert, diese finden Sie in unserem Webshop.

Sanddorn Storchennest GmbH Ludwigslust

Das älteste Anbaugebiet des Sanddorns befindet sich in Ludwigslust. Seit 1980 wird hier Sanddorn plantagenmäßig angebaut. Sie zählt zu den „ Pionieren“ des Sanddornanbaus in Deutschland.

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GfL Gesellschaft für Lebensmittel-Forschung mbH

Die GfL Gesellschaft für Lebensmittel-Forschung mbH ist ein nach ISO/IEC 17025:2017 akkreditiertes, inhabergeführtes Dienstleistung-Labor. Schwerpunkt ist die Analyse von Getränken, pflanzlichen Lebensmitteln, insbesondere Fruchtsäften und verwandten Produkten.

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BioPräp

„Natürlich für Gesundheit und Schönheit.“ Das ist für uns nicht nur unser Motto, sondern die Grundlage unseres Handelns und das seit nun mehr als 25 Jahren.

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Lienig Wildfruchtverarbeitung

Lienig Wildfruchtverarbeitung ist ein mittelständisches Familienunternehmen aus dem Raum Berlin Brandenburg, das schon über zwanzig Jahre natürliche Früchte aus der Region verarbeitet.

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Friedersdorfer Baumschulen Müller & Twisselmann GbR

Die Friedersdorfer Baumschulen sind 2004 begründet, mit dem Anliegen der Produktion von Sanddornpflanzen, zur Verwendung in Plantagen, Landschaft und Privatgärten. In den Jahren des Bestehens, haben sich die betrieblichen Strukturen sehr verändert, weiter entwickelt. Das Pflanzen - Sortiment ist inzwischen auf Wildobst allgemein ausgedehnt und umfasst eine sehr breite Palette an Gattungen und den entsprechenden Arten bzw. Sorten. Die Produktion der Pflanzen erfolgt derzeit auf 3,6 ha Fläche, davon 2500 m² Stellfläche für Töpfe. Die Pflanzen werden nach den Vorgaben der ökologischen Landwirtschaft produziert.

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UBF

Die UBF GmbH wurde 1994 als Laborunternehmen gebündelt mit dem Ziel lebensmittelchemische Analytik für Unternehmen der Ernährungswirtschaft anzubieten. Dabei haben die Gesellschafter das Ziel verfolgt insbesondere die Erfahrungen auf dem Gebiet der Fettchemie und Vitaminanalytik in die Praxis zu überführen.

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Kordes Jungpflanzen produziert „Qualität von Anfang an“.

Als Spezialbetrieb für Baumschuljungpflanzen kultivieren wir jährlich ca. drei Millionen Jungpflanzen in über 600 Sorten, darunter auch Wildobst mit dem Schwerpunkt Sanddorn – in großen Stückzahlen und bester Qualität.

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NIG Nahrungs-Ingenieurtechnik GmbH

Die NIG Nahrungs-Ingenieurtechnik GmbH blickt auf eine fast 4 Jahrzehnte andauernde Beschäftigung mit Wildfrüchten und insbesondere Sanddorn zurück. Angetreten als Ingenieurbüro für die obst-und  gemüseverarbeitende Industrie haben wir inzwischen unsere Engineering-Leistungen um analytische Dienstleistungen sowie Forschungs- und Beratungsleistungen erweitert. Dabei ist die Nutzung von Nebenprodukten der Sanddornernte wie (Blätter und Holz) oder der Beerenverarbeitung (Trester) zur Gewinnung von sekundären Wertstoffen zunehmend Bestandteil unserer Forschungsaktivitäten.

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